Нормальный вес или КАК похудеть и остаться здоровым навсегда.

Тема в разделе "Вопросы физического здоровья", создана пользователем Мария Леонтьева, 12 ноя 2013.

  1.  
    Протоиерей Алексий
    Оффлайн

    Протоиерей Алексий Доктор форума Команда форума Cвященнослужитель Почетный форумчанин

    Сообщения:
    7.061
    Симпатии:
    16.343
    Лучшие ответы:
    94
    Вероисповедание:
    Православный
    Шишки, лучший ориентир.
    Бог рядом.
    Делайте все, что соответствует Вашей совести, и Бог исправит Ваши ошибки
     
    Тамара нравится это.
  2.  
    Аврора
    Оффлайн

    Аврора Пользователь

    Сообщения:
    116
    Симпатии:
    26
    Лучшие ответы:
    0
    Вероисповедание:
    Православный
    Рядом.....слава Богу.
     
    Тамара нравится это.
  3.  
    Протоиерей Алексий
    Оффлайн

    Протоиерей Алексий Доктор форума Команда форума Cвященнослужитель Почетный форумчанин

    Сообщения:
    7.061
    Симпатии:
    16.343
    Лучшие ответы:
    94
    Вероисповедание:
    Православный
    Моя коонцепция из двух частей: сердце - духовная брань, кожа и мышцы - психотерапия.
    В чревоугодии (в борьбе с ним) важна дисциплина и принуждение над злым навыком. Здесь главные пункты: сон не позже 22.00, дробное питание, характер питания, контроль энергетического состава и химического пищи, борьба с гиподинамией, и )из не реального) формула труда. Переутомление крайне вредно. Но я дажет еоретически не представляю, что это такое.
    Это кожа. Кусочек подвига.
    Псхиотерапия начинается с комплаенса (желания работать). Но вместо обычных страшилок, у меня главный упор на тезисе: жировая ткань - это эндокринный орган. Жир вырабатывает более 50 гормонов. Лептин (запускает вегетативные процессы, из-за которых наступает синдром ночного апноэ, бессонница и куча других проблем), ифр1 (как инсулин, и вызывает бесплодие, диабет, опухоли), адипонектин (это хороший, но наоборот, его меньше становится), ангиотензин (вызывает поражение сосудов и сердца, почек). Куча проблем с эстерификацией половых гормонов: у мужчин исчезает тестостерон, у женжин эстрагены) тромбоксан , куча интерлейкинов. (нароушают иммунитет и не только). Так что поговорить есть о чем.
    Но это все мелочь.

    Чревоугодие разделяем на три части: гортанобесие (в номенклатруе психиатров психогенное нарушение пищевого поведения), чревобесия (экстернальное питание) и тайноядение (ограничительное поведение).

    Лечение аффективных расстройств и депрессии. Вот здесь лечение страстей в полном объеме. И мы должны отвести коже важное, но третьестепенное положение.
     
    Тамара нравится это.
  4.  
    иерей Леонид Глебец
    Оффлайн

    иерей Леонид Глебец Ударник форума Cвященнослужитель

    Сообщения:
    10.709
    Симпатии:
    15.516
    Лучшие ответы:
    55
    Вероисповедание:
    Православный
    Согласен с Вами! Хорошее дело не переедать. Сие нелегко...(Исключение надо делать для болящих некоторыми болезнями, например сахарный диабет, сколько я диабетчиков знаю-все полные, от болезни.)
     
    Тамара нравится это.
  5.  
    Zoya
    Оффлайн

    Zoya Мисс Добрая Справка Почетный форумчанин

    Сообщения:
    3.112
    Симпатии:
    4.807
    Лучшие ответы:
    10
    Вероисповедание:
    Православный
    Гликемический индекс был открыт доктором Дэвидом Дженкинсом
    в 1981 году.

    Цитаты.
    Многие из вас часто задаются этим вопросом: «почему я ем мало, и не худею?» или «почему я ем мало, но поправляюсь?». Ответить на этот вопрос однозначно нельзя, и я не возьмусь. На это есть много причин, и без специального обследования вам вряд ли дадут точный ответ.

    Но существует одна причина, про которую вы возможно не знаете.
    Вероятно, ваш рацион состоит из пищи с высоким гликемическим индексом (ГИ). Причем пищевая ценность и ГИ – совсем не одно и то же.

    Допустим, вы целый день питаетесь одними фруктами и диетическим творогом и никак не можете скинуть лишние килограммы. Вы правы в том, что выбираете продукты с низкой калорийностью, но вы не правы в том, что выбираете продукты с высоким гликемическим индексом.

    Что такое гликемический индекс и его показатель?
    Гликемический индекс был открыт доктором Дэвидом Дженкинсом в 1981 году. Он обнаружил, что разные продукты по-разному влияют на уровень сахара в крови человека. Именно это и есть гликемический индекс.
    Он определяет скорость распада и расщепления в организме продуктов и преобразование их в чистую глюкозу.

    Кстати говоря, глюкоза взята за эталон. То есть все продукты сравниваются с гликемическим индексом глюкозы, который равен 100 единицам.
    Продукты, с высоким ГИ, вызывают в нашем организме резкий подъем уровня сахара в крови за счет своего быстрого расщепления.
    Продукты с низким ГИ, расщепляются в нашем организме медленно и не повышают уровень сахара в крови, а поддерживают его постоянную концентрацию.
    <<...>>
    Как происходит усвоение пищи с различным ГИ
    [​IMG]

    Продукт с высоким ГИ, попадая в наш организм, мгновенно превращается в чистую глюкозу, который попадает в кровь и повышает уровень сахара.
    Этот уровень имеет свои пределы и организм препятствует тому, чтобы он был превышен. Поэтому лишнюю глюкозу он незамедлительно превращает в жиры, которые сможет использовать для своей бурной деятельности в дальнейшем.
    Но случится ли это?
    Вряд ли.
    В современном обществе мы редко испытываем нехватку пищи, или энергии для работы организма. Мы не голодаем целыми днями, мы не охотимся за пищей, мы вообще перестали двигаться. Мы заказываем еду на дом, чтобы не ходить за ней в магазин через дорогу. Да мы и не ходим за ней, мы за ней ездим на машине.
    И вот наш организм запасся жирами на случай голодовки, но через час он опять получает порцию своих углеводов, который опять превращается в глюкозу, избытки которой снова превращаются в жиры. В итоге, наши жировые запасы снова пополнились. «Ничего себе! Так можно и целую неделю голодать!» - радуется ваш организм. Но, не тут то было: «Получай еще, мой хороший!», - думаете вы, заталкивая в себя порцию продуктов с высоким гликемическим индексом.

    Продукты с низким ГИ предпочтительней для нашего организма. Они содержат углеводы по большей части «медленные». Такие углеводы трудно расщепляются в нашем организме. Это происходит на протяжении нескольких часов. Глюкоза поступает в кровь малыми порциями по мере усвоения углеводов и расходуется на обеспечение организма энергией. То есть расходуется вся, не откладывается в виде жира про запас. Употребляя такие продукты, человек чувствует насыщение на долгое время, в отличие от продуктов с высоким ГИ. В последнем случае насыщение происходит мгновенно, а чувство голода наступает незамедлительно.

    Какой должен быть ГИ
    К сожалению, отечественные производители пока не указывают ГИ на этикетках своих продуктов. Но даже, если вы не живете в Америке или Европе, то знать какой ГИ считается нормой для человека, вы обязаны.
    <<...>>
    В результате многих исследований, таких авторитетных организаций, как «Всемирная Организация Здравоохранения», «Организация питания и сельскохозяйственного производства», «Европейская ассоциация по изучению диабета» и многих других, были разработаны рекомендации по содержанию гликемического индекса в продуктах:
      • Низкий ГИ – до 55 единиц
      • Средний ГИ - от 56 до 69 единиц
      • Высокий ГИ – от 70 до 100 единиц
    Таким образом, имея четкое представление о том, какой ГИ содержит исходный продукт, вы сможете определить, сколько чистой глюкозы вы употребляете за сутки.

    Это очень важно, особенно если вы страдаете избыточным весом и у вас низкий уровень обмена веществ.

    Диетологами выведено среднее число глюкозы, которое допустимо для потребления в сутки: от 60 до 180 единиц. Очень широкий диапазон. Он зависит от того, насколько человек отягощен различными заболеваниями и лишним весом.
    В соответствии с индексом массы тела (ИМТ)

    рекомендуются следующие суточные нормы для здорового человека:

      • До 80 единиц – низкой уровень при ИМТ = 30-40
      • От 80 до 120 – средний уровень при ИМТ = 20-30
      • От 120-180 – высокий уровень при ИМТ = 18-20
    Гликемический индекс продуктов
    Для того, чтобы контролировать уровень глюкозы, привожу далеко не полный список продуктов с гликемическим индексом продуктов, на 100 грамм. Запасайтесь ручкой, блокнотом и калькулятором.

    В начале, вам будет достаточно сложно считать количество глюкозы, которое содержится в вашем рационе. Но со временем вы сможете делать это в уме. Помните, что важна не только калорийность вашей пищи.
    Поддерживайте уровень глюкозы на должном уровне, но не превышайте его. Это чревато не только лишними килограммами, но и различными заболеваниями.

    Таблица Гликемического Индекса продуктов
    здесь
    Что важнее: Калории или Гликемический Индекс?
    и здесь Гликемический индекс и пищевая ценность продуктов
     
    Последнее редактирование: 1 сен 2015
  6.  
    Протоиерей Алексий
    Оффлайн

    Протоиерей Алексий Доктор форума Команда форума Cвященнослужитель Почетный форумчанин

    Сообщения:
    7.061
    Симпатии:
    16.343
    Лучшие ответы:
    94
    Вероисповедание:
    Православный
    подозрительная информация.
    Я много читал современной литературы по сахарному диабету 2-го типа и ожирению. Там продукты разделяют по трем категориям - по доступности глюкозы, отчего и есть три степени ограничения. Так вот, я заметил во многих продуктах (фруктах и овощах) несоответствие с категориями. А еще приведен странный пример: фрукты и творог. Я всегда худел от фруктов и творога. Есть небольшая группа очень сладких фруктов (виноград - лидер), которые не очень полезны при ожирении, и поэтому их нужно есть очень мало, или не есть вообще. Но обычные яблоки и тд снижают вес в соответствии с калорийностью. И творог.
    Кроме того, схема расчета по ГИ мне показалась более сложной, чем по каллриям, да и ГИ не печатают на упаковках.

    Важный фактор - содержание жиров в пище и их качество.
    добавлено: 1 сен 2015
    Мне очень нравится вот эта книга Ожирение, Дедов И. И. - Эндокринология
    добавлено: 1 сен 2015
    Хотел бы эту скачать или купить "Морбидное ожирение" Дедова. rus.logobook.ru/prod_show.php?object_uid=2191439

    цена вроде стандартная (правда, кусучая, для неспециалиста. Я бы скачал и пиратскую версию). После того, как я прочитал первую версию, я сбросил кг 20. Прекрасно мотивирует.

    По гликемическому индексу хочу заметить, что курага и клубника имеют одинаковый ГИ. А курага "дует" сало очень сильно. Ее можно чуть-чуть, потому что каллорийная. Есть как антидепресант. По пару долек с чаем. А клубнику можно столько, сколько денег хватит, и дуть не будет. Ну, в пределах пару кг.

    Пиво имеет супер ГИ. И это удивляет. Его влияние на вес такое же, как и у хлеба. То есть в соответствии в калорийностью. Сильно, но меньше чем орехи, арахис и шоколад, чем ГИ значительно ниже.
     
    Zoya и Тамара нравится это.
  7.  
    Zoya
    Оффлайн

    Zoya Мисс Добрая Справка Почетный форумчанин

    Сообщения:
    3.112
    Симпатии:
    4.807
    Лучшие ответы:
    10
    Вероисповедание:
    Православный
    Отец Алексий, я сегодня смотрела передачу, которую ведет Малышева. Шел разговор о допустимом количестве арбуза в день. Смешно, но всего 125 грамм в день. А причина в высоком гликемическом индексе.
    Надо бы поискать информацию врачей на эту тему (но Малыщева ведь врач, профессор) ...
    Вот нашла еще видео на эту тему
    добавлено: 1 сен 2015
     
    Последнее редактирование: 1 сен 2015
  8.  
    Алексей-Т
    Оффлайн

    Алексей-Т Заблокирован

    Сообщения:
    398
    Симпатии:
    1.032
    Лучшие ответы:
    2
    Вероисповедание:
    Православный
    В спортзал.
    Либо 2 дня тренировки - день отдых - 2 дня тренировки (св-вс - отдых), либо через день.
    Лучше с утра. Вечером может быть лениво.
    Рубиться без жалости к себе.
    Диета - вторичное.
    Созерцание умных графиков и рецептов не поможет.
     
  9.  
    Zoya
    Оффлайн

    Zoya Мисс Добрая Справка Почетный форумчанин

    Сообщения:
    3.112
    Симпатии:
    4.807
    Лучшие ответы:
    10
    Вероисповедание:
    Православный


    Здесь Книга "Морбидное ожирение" из жанра Хирургия - скачать, читать онлайн
    предлагают зарегистрироваться и скачать книгу
    [​IMG]
    Морбидное ожирение
    Автор: Дедов И.И.
    Жанр: Хирургия
    Издательство: Медицинское Информационное Агентство (МИА)
    Год: 2014
    Количество страниц: 608
    Формат: PDF (30.40 МБ)
    Дата загрузки: 24 января 2015 2015-02-08



    Купить.
    Книга Морбидное ожирение. Под ред. Дедова И.И. в Киеве: цена, фото, заказать. Купить книгу в интернет магазине Квартал подарков с доставкой по Украине.

    Цена: 904 грн.
    Купить
    Дата отгрузки товара:
    08.09.2015 г.
    Морбидное ожирение. Под ред. Дедова И.И.


    На этой странице вы можете купить книгу Морбидное ожирение. Под ред. Дедова И.И. онлайн с доставкой по Киеву и всей Украине (Чернигов, Черкассы, Донецк, Днепропетровск, Одесса, Львов, Ужгород, Луганск, Симферополь, Хмельницкий, Харьков, Винница, Кировоград, Херсон, Сумы, Запорожье, Полтава, Луцк, Ровно, Черновцы, Тернополь, Ивано-Франковск, Житомир, Николаев).
    добавлено: 1 сен 2015
    Да, точно, Вы правы, калорийность кураги в 7, 5 раз больше, чем у клубники, надо есть абрикосы.

    Гликемический индекс Пищевая ценность продуктов (100г)Ккал
    Клубника 32 ------------------------ 32
    К.урага _ 30------------------------ 240
    Абрикосы 20 ------------------------ 40
    Гликемический индекс и пищевая ценность продуктов
    добавлено: 2 сен 2015

    аудиокнига продолжительностью 11 часов.
     
    Последнее редактирование: 1 сен 2015
  10.  
    Протоиерей Алексий
    Оффлайн

    Протоиерей Алексий Доктор форума Команда форума Cвященнослужитель Почетный форумчанин

    Сообщения:
    7.061
    Симпатии:
    16.343
    Лучшие ответы:
    94
    Вероисповедание:
    Православный
    Да???? Так она еще и профессор?????
    На арбузах и продуктах с высоким ГИ я терял до 15 кг в месяц.
    А вот, питаясь продуктами с низким ГИ я максимум поддерживал вес без изменений.
    Я не вчитывался в таблицу внимательно, но я знаю продукты, от которых полнею, и у них низкий ГИ, и знаю те, на которых худею. И у них высокий ГИ.
    добавлено: 2 сен 2015
    Курагу тоже нужно есть. Она сладкая. Только чуть-чуть. Сильно чуть-чуть.
    добавлено: 2 сен 2015
    Нет.
    Есть ожирение от гиподинамии. И оно действительно лечится одной только нагрузкой.
    Во всех прочих случаях нагрузка - это третий уровень.

    Главная причина ожирения - это психическое расстройство. Как при алкоголизме. Только вместо алкоголя - пища. Проблема в том, что ожиревший человек видит искаженно и съеденную пищу и затраченную энергию.
    Физ нагрузка нужна только как элемент психотерапии.
    Ни разу физ нагрузка не снизил ИМТ с 35 или 50 до 24 только с помощью физ нагрузки. Верхняя граница эффективности физ нагрузки - это ИМТ 29, то есть "избыточный вес", а вовсе не ожирение.

    Избыточная физ нагрузка - это путь к усилению ожирения. (как и алкоголизм трудоголиков: преддверие запоя - переутомление).
    Нормальная физ нагрузка заканчивается хорошими мускулами под толстым слоем жира. Например, качай пресс, но кубиков никто не увидит.
     
    Zoya и Тамара нравится это.
  11.  
    Алексей-Т
    Оффлайн

    Алексей-Т Заблокирован

    Сообщения:
    398
    Симпатии:
    1.032
    Лучшие ответы:
    2
    Вероисповедание:
    Православный
    Качаю. Начинают появляться:)

    Согнать жир (при обязательной постоянной физнагрузке) помогут максимально чистый белок и аминокислоты - если гроши есть (это пока не ем).
     
  12.  
    Zoya
    Оффлайн

    Zoya Мисс Добрая Справка Почетный форумчанин

    Сообщения:
    3.112
    Симпатии:
    4.807
    Лучшие ответы:
    10
    Вероисповедание:
    Православный
    Елена Васильевна Малышева (род. 13 марта 1961)
    Род деятельности: телеведущая, доктор медицинских наук, врач-кардиолог профессор.

    Отец Алексий, если у Вас будет время и желание, поделитесь, пожалуйста, своим опытом похудения поподробнее. У меня и в пост вес остается прежним, т.к. белков (фасоль, горох, чечевица) не люблю и употребляю мало (зеленый горошек в основном), а ем углеводы (макароны, картошка, рис, хлеб, растительное масло, сладкий чай (много раз в день), бананы, ... .
    Хочу сбросить кг 7, а лучше 10.
    Понимаю. что у каждого свой метаболизм , .... , но ведь есть что-то подходящее для всех возрастов и с разным уровнем здоровья.
    добавлено: 2 сен 2015
    Белковая диета подходит не всем, некоторые от нее могут и умереть: послушайте мнение врача - диетолога со 2 мин 39 сек до 3 мин 20 сек.
     
    Последнее редактирование: 2 сен 2015
  13.  
    Протоиерей Алексий
    Оффлайн

    Протоиерей Алексий Доктор форума Команда форума Cвященнослужитель Почетный форумчанин

    Сообщения:
    7.061
    Симпатии:
    16.343
    Лучшие ответы:
    94
    Вероисповедание:
    Православный
    Ожирение - это болезнь психическая.
    В нашем организме есть специальные энергетические шунты - митохондрии. Стоит нам переесть, как митохондрии начинают окислят органические вещества без образовании АТФ - и тогда вся энергия превращается в тепло, рассеиваясь в космосе.
    Если переедать хронически, то шунты начинают "забиваться", и тогда рано или поздно потребенной энергии становится больше, чем затраченной. К счастью, физическая нагрузка современного человека (даже умеренная физкультура) не имеет большой энергетической ценности. Я был поражен, узнав, сколько в реальности человек тратит, проплывая сто метров (раз 15), или проходя 15 км. Мало. Очень мало. Ну, в эквиваленте 300-400 граммов хлеба. А хлеб - это чепуха по сравнению с жирами, которых у нас навалом, особенно во "вкусной" пище.

    По сути, мы едой себя балуем, развлекаем: утешаем.
    Только каждый лишний килограмм нам придется от себя отрывать, и все утешение придется отдипрессить в 4 раз больше (как у Закхея).
    Американцы в лечении ожирения активно используют транквилизаторы и антидепрессанты. Очень эффективно. Есть масса методов психотерапии этого заболевания.

    По мне, так для похудения нужно найти радость в жизни, чтобы не утонуть в депрессии. И мотив - есть меньше. Внешность и здоровье не прокатят.
     
    Zoya, olga75, Natalia_ и 2 другим нравится это.
  14.  
    Алексей-Т
    Оффлайн

    Алексей-Т Заблокирован

    Сообщения:
    398
    Симпатии:
    1.032
    Лучшие ответы:
    2
    Вероисповедание:
    Православный
    Чего только не придумают люди, абы избежать вкалывания в спортзале.
    Депрессия - это ГАРАНТИРОВАННАЯ потеря в весе. Проверено на себе.

    Жрать пиченьки - это нечто иное.
     
    Сергей нравится это.
  15.  
    Протоиерей Алексий
    Оффлайн

    Протоиерей Алексий Доктор форума Команда форума Cвященнослужитель Почетный форумчанин

    Сообщения:
    7.061
    Симпатии:
    16.343
    Лучшие ответы:
    94
    Вероисповедание:
    Православный
    Разрешите полюбопытствовать, какой именно ИМТ Вам удалось нормализовать в спортзале?
    добавлено: 2 сен 2015
    Гммммм. Гарантированная. С Вами не согласятся очень многие психиатры. А вес теряется только при трех клинических формах депрессии.
     
    Zoya и Тамара нравится это.
  16.  
    Алексей-Т
    Оффлайн

    Алексей-Т Заблокирован

    Сообщения:
    398
    Симпатии:
    1.032
    Лучшие ответы:
    2
    Вероисповедание:
    Православный
    Психиатры с психологами идут лесом. Сделал такой вывод после общения с последним в полтора месяца. Мирские, само-собой.


    ИМТ - такого не знаю.
    Знаю, что после предательства не мог отжаться от пола 10 раз.
    Теперь толкаю вес больше, чем 20 лет назад.
    Меня устраивает.
     
  17.  
    Протоиерей Алексий
    Оффлайн

    Протоиерей Алексий Доктор форума Команда форума Cвященнослужитель Почетный форумчанин

    Сообщения:
    7.061
    Симпатии:
    16.343
    Лучшие ответы:
    94
    Вероисповедание:
    Православный
    гм.... а откуда тогда Вам известно, что от депрессии худеют, если Вы отрицаете их мнение о наличии депрессии?

    ИМТ - это показатель, который характеризует степень ожирения. Это как артер. давление или температура тела. Только не столь динамичный.
     
    Zoya и Тамара нравится это.
  18.  
    Zoya
    Оффлайн

    Zoya Мисс Добрая Справка Почетный форумчанин

    Сообщения:
    3.112
    Симпатии:
    4.807
    Лучшие ответы:
    10
    Вероисповедание:
    Православный
    Данное вычисление ИМТ было разработано Адольфом Кетле более 150 лет назад, и, как ни странно, данной формулой пользуются до сих пор.

    Что дает нам определение ИМТ?
    Расчет коэффициента покажет соотношение роста человека к его весу, вследствие чего можно определить, является масса тела нормальной, недостаточной или чрезмерной.

    Индекс массы тела (ИМТ) рассчитывается по формуле:
    [​IMG],
    где:
    • m — масса тела в килограммах
    • h — рост в метрах,
    и измеряется в кг/м².

    Если Ваш вес=60кг, а рост=1,75м, то Ваш ИМТ=60/1,75*1,75 =19.59 - это идеальный вес.
    Подробнее здесь ИМТ: расчет с учетом возраста. Индекс массы тела: таблица :: SYL.ru

    Чтобы рассчитать свой ИМТ, укажите рост и вес, и пусть калькулятор ИМТ сделает все остальное за вас.
    Калькулятор индекса массы тела. Калькулятор ИМТ

    Что означает ваш показатель ИМТ
    • ИМТ ниже 18,5 – недостаток веса
    • ИМТ от 18,5 до 25 – норма
    • ИМТ от 25 до 30 – избыточный вес
    • ИМТ от 30 до 40 – ожирение
    • ИМТ выше 40 – сильное ожирение
     
    Последнее редактирование: 2 сен 2015
  19.  
    в поисках
    Оффлайн

    в поисках Активный пользователь

    Сообщения:
    112
    Симпатии:
    171
    Лучшие ответы:
    0
    Вероисповедание:
    Сомневающийся
    Каждому человеку нужно своё "лекарство" и у каждого свои причины ожирения.
    Я занимаюсь 3 раза в неделю по 4 часа. И не в тренажорке вишу, а занимаюсь спортом, и так, что одежду потом выкручивать можно. Но за весь период не похудела даже на кг, хотя и имею лишний вес. И потому спорт для меня - это отдушина, а не борьба с ожирением.

    Нужно лечить не симптом (ожирение), а болезнь (первопричину).
    У кого-то это генетика (да, действительно, гены никуда не денешь), у кого-то малоподвижный образ жизни, у кого-то стресс, а у кого-то психиатрия.
     
    Сергей нравится это.
  20.  
    Zoya
    Оффлайн

    Zoya Мисс Добрая Справка Почетный форумчанин

    Сообщения:
    3.112
    Симпатии:
    4.807
    Лучшие ответы:
    10
    Вероисповедание:
    Православный
    Удалила.
     
Загрузка...